ソガ・ペール・エ・フィス（Sogga pere et fils）の買取なら知識と経験豊富な【SATEeeeお酒買取】にお任せ！

1.ソガ・ペール・エ・フィスを少しでも高く売りたいとお考えのお客様へ

小布施ワイナリーは、自家栽培ブドウなどをつかったワインづくりをなりわいとしており、「ドメイヌ・ソガ」や「小布施スパークリングワイン」などのワインを中心に販売しています。普段はワイナリーとして製造を行っていますが、冬季限定で日本酒づくりも手掛けており、ワイナリーでつくられる珍しい日本酒が「ソガ・ペール・エ・フィス」です。非常に珍しい銘柄のため、高価買取が期待できます。

2.ソガ・ペール・エ・フィスとは？概要を詳しく解説

ソガ・ペール・エ・フィスは、長野県上高井郡の小布施ワイナリーがつくっているお酒です。本来はワインづくりが中心ですが、オフシーズンである冬にだけ生産される日本酒んため、とても珍しい銘柄となっています。製法は培養酵母を入れない古典生酛造りを採用しています。

3.代表的なソガ・ペール・エ・フィスの種類

ソガ・ペール・エ・フィスをつくる小布施ワイナリーは、1942年にワインの製造を開始しました。日本酒づくりの歴史としては、4代目を務めていた曽我彰彦が、ワインづくりの経験をいかした日本酒造りを成功させました。ソガ・ペール・エ・フィスはフランス語であり、「ソガ」はお酒を造った曽我氏の苗字からとり、「ペール・エ・フィス」は父と息子を意味しています。

4.ソガ・ペール・エ・フィスの歴史や製造元について

ソガ・ペール・エ・フィスの種類は、酵母の違いによって1号から6号に分類されています。もともと1号酵母から5号酵母は戦前に頒布が中止され、現在は6号酵母が最古の酵母と言われていました。しかし、小布施ワイナリーが1号酵母から5号酵母も復活させた事で話題となりました。1号から6号までの味の違いを楽しむために、飲み比べするファンも少なくなありません。

5.ここだけは抑えておきたいソガ・ペール・エ・フィスの買取査定ポイント

ソガ・ペール・エ・フィスの買取で大切なポイントとしては保存状態などがあげられます。涼しい場所でしっかりと保存することが重要です。また、できるだけラベルや瓶がきれいな状態のものの方がより高値で取引されます。ほこりなども買取価格の変動に影響しますので、査定前にふき取ってきれいにしておきましょう。開封済みのものは、買取価格が大幅に下がってしまいます。未開封の状態で査定することをおすすめします。

• 保管状態は良いか
• ラベルやボトルに汚れがついていないか
• 未開封であるか

6.ソガ・ペール・エ・フィスの取引相場価格や当社スタッフの調査結果

ソガ・ペール・エ・フィスの取引相場価格は、「ソガペールエフィス」1500mlの6号酵母が、ネットオークションで1本3,700円で取引されています。また、稀に複数本で出品されることもあり、「ソガペールエフィス」の4本セットで取引価格としては15,000円と高額で取引されており、市場にあまり出回ることの少ないお酒なため、状態によっては高値で取引に期待ができる日本酒になります。

7.ソガ・ペール・エ・フィスを少しでも高くを売りたい方へのまとめ

ワイナリーでつくる日本酒であり、最古の酵母よりもさらに古い酵母を復活させたことで有名の小布施ワイナリーでつくられるソガ・ペール・エ・フィスは、味わい深さと珍しさから日本酒ファンの中で人気の銘柄となっています。もしお手元に必要のないソガ・ペール・エ・フィスをお持ちの方は、ぜひ一度査定に出してみましょう。

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