秋鹿（あきしか）の買取なら知識と経験豊富な【SATEeeeお酒買取】にお任せ！

1.秋鹿を少しでも高く売りたいとお考えのお客様へ

秋鹿は、大阪を代表する地酒として全国に名を知られる日本酒です。米をテーマとした一環造りにこだわる秋鹿は、日本酒の旨味を再認識できる無濾過生原酒であることが大きな特徴となっています。男酒とも称される辛口の味わいは、冷から燗まで温度を変えても味が崩れず、どんな料理にも合うと評判を呼んでいます。

2.秋鹿とは？概要を詳しく解説

大阪北部の秋鹿酒造で造られる秋鹿は、米と水、麹のみで醸される全量純米酒となっています。こだわりの酒米は社長自らが生産にあたり、杜氏として酒造りまで手掛けているのが特徴です。無農薬栽培の米を生もと製法で醸し、無濾過生原酒のまま瓶詰めする秋鹿は、素材と技に自信があるからこそ生まれる銘酒と言えるでしょう。

3.代表的な秋鹿の種類

大阪北部の能勢にある秋鹿酒造は、1886年創業の酒蔵です。秋鹿という銘は、実りの季節である秋と、初代・奥鹿之介の名前から一字を取り名付けられました。1995年からは無農薬の山田錦栽培の取り組みを始め、現在秋鹿はこだわりの酒米で醸される純米酒となっています。

4.秋鹿の歴史や製造元について

秋鹿の代表銘柄とされるのが「生もと・純米生原酒」です。無農薬栽培の雄町を使用している純米酒は、特約店でのみ販売される数量限定の希少酒とされています。また、秋鹿の最高峰と言われるのが「奥鹿之助・中取り」です。蔵元自営田で栽培された山田錦を40％にまで磨き上げ、酒袋から滴る雫の中取りだけを集めた大吟醸は、日本酒愛好家であれば一度は味わいたい超限定酒となっています。

5.ここだけは抑えておきたい秋鹿の買取査定ポイント

素材にこだわって生まれる秋鹿は、その品質を損なわない保存状態の良さが査定時のポイントとなります。ラベルやボトルに傷がなく、化粧箱に入ったものであればなお良いでしょう。

• 化粧箱に入っているか
• ラベルやボトルに傷がないか
• 保存状態は良好か

6.秋鹿の取引相場価格や当社スタッフの調査結果

G20で乾杯の際に使用された「秋鹿一貫造り」は、オークションで9,000円で取引されております。また 秋鹿の純米酒6本セットは、実際にネットオークションで6,000円で取引されています。まとめて取引されることもある秋鹿ですが、市場に出回る種類は決して多くはありません。お手元に秋鹿をお持ちの際は、ぜひ一度ご相談ください。

7.秋鹿を少しでも高くを売りたい方へのまとめ

無農薬栽培の米と生もと山廃造りにこだわる秋鹿は、日本酒ファンであれば一度は口にしたい価値のある地酒となっています。生産数は決して多くなく、販売される種類の多くが市場に出回っていないことも特徴です。お手元にお持ちの際には、一度査定されてみてはいかがでしょうか。

その他の近畿地方の日本酒について