紹興酒(しょうこうしゅ)の買取なら知識と経験豊富な【SATEeeeお酒買取】にお任せ!
1.紹興酒を少しでも高く売りたいとお考えのお客様へ
紹興酒は中国の紹興市付近で製造される醸造酒で、食中酒や中華料理の調味料としても使用されるお酒です。紹興酒の中には古酒と呼ばれる長い歴史が評価される銘柄もあり、マニアの間では高値で取引される品のひとつとなっています。
2.紹興酒とは?概要を詳しく解説
ミネラルを多く含む鑒湖の水と、国家基準の等級を超える米や麦を主原料とする紹興酒は、中国では黄酒(ホアンチュウ)に分類されています。その中でも熟成を重ねたものは老酒(ラオチュウ)と呼ばれ、芳醇な旨味が食通に好まれる銘酒とされています。紹興酒は食欲増進や疲労回復、消化促進作用を持つお酒であることから、油分の多い中華料理の食中酒として親しまれています。
3.代表的な紹興酒の種類
中国最古の醸造酒である紹興酒は、実に誕生から7000年近くの歴史を有すると言われています。その起源には諸説あり、一説では夏王朝の王であった「杜康」という人物が発明したと言われ、日本酒を醸す「杜氏」はこの人物の名前に由来するとされています。春秋戦国時代には酒が大衆の飲み物として中国全土で親しまれており、紹興酒の製造技術の基盤はすでに築かれていたと言えるでしょう。
4.紹興酒の歴史や製造元について
中国では紹興地区以外の水で作ったお酒は紹興酒と呼ぶことができず、厳格な文化と伝統によってその価値は現在まで守られ続けています。中でも長期熟成を必要とする老酒はマニアの間での人気が高く、装飾された壺に収められた老酒は骨董的価値を持つ品として評価されています。
5.ここだけは抑えておきたい紹興酒の買取査定ポイント
長い歴史を有する紹興酒は、年代を重ねたものほど高値で取引される傾向にあります。そのため、年数による劣化がなく、ボトルの美しい状態が保たれている品であることが査定時の大きなポイントとなるでしょう。
査定時に見るポイント- 希少価値の高い品か
- 保存状態は良好か
- ラベルやボトルに傷がないか
- 付属品は揃っているか
6.紹興酒の取引相場価格や当社スタッフの調査結果
実際にネットオークションでは、時代人物の風景が彫刻された唐物壺の紹興酒が126,000円で取引されています。こちらは骨董品としての価値がマニアから高く評価されている商品です。他にも、鮮やかなブルーを基調に西遊記の絵巻が描かれた壺の紹興酒は87,250円となっている事からも、ボトルの芸術性の高さと熟成期間の長さが紹興酒の価値を左右することが分かります。
7.紹興酒を少しでも高くを売りたい方へのまとめ
中国の長い歴史と共にその発展を遂げた紹興酒は、年数の経過に比例して価値を高めていく商品です。状態の良いものは高額取引の対象となる場合もあるため、お手元にお持ちの際はぜひ査定に出してみてはいかがでしょうか。
その他の中国酒について
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